Fuentes Rojas, Ever Ángel, et al. “ESTANDARIZACIÓN DE LOS PROCESOS DEL ASADERO EN LA BRASA Q.P EN LA CIUDAD DE BOGOTÁ”. Revista Ingeniería, Matemáticas Y Ciencias De La Información, vol. 10, no. 20, July 2023, pp. 112-2, https://ojs.urepublicana.edu.co/index.php/ingenieria/article/view/935.