CARVAJAL URIBE, MARÍA, y LUBIAN URIBE ARBOLEDA. ANÁLISIS SOBRE EL INCUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVIDAD VIGENTE FRENTE A LA CADENA DE FRÍO EN LA RED DE DISTRIBUCIÓN DE LAS PYMES DEL SECTOR CÁRNICO DE BOVINOS EN BOGOTÁ. Revista Ingeniería, Matemáticas y Ciencias de la Información 3, no. 6 (julio 5, 2016). Accedido mayo 2, 2024. http://ojs.urepublicana.edu.co/index.php/ingenieria/article/view/323.