CARVAJAL URIBE, M. y URIBE ARBOLEDA, L. (2016) ANÁLISIS SOBRE EL INCUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVIDAD VIGENTE FRENTE A LA CADENA DE FRÍO EN LA RED DE DISTRIBUCIÓN DE LAS PYMES DEL SECTOR CÁRNICO DE BOVINOS EN BOGOTÁ, Revista Ingeniería, Matemáticas y Ciencias de la Información, 3(6). Disponible en: http://ojs.urepublicana.edu.co/index.php/ingenieria/article/view/323 (Accedido: 2mayo2024).